2020年12月4日,西風寒碧西湖水
杭州茶廠卻是茶香繚繞熱熱鬧鬧
第六屆技能大比武如火如荼地舉行
杭州市發(fā)改農林工會多位領導
蒞臨茶廠品茶論茶并觀看了技能比武
杭州茶廠總經理游紅英強調
比武要以提升茶葉品質和服務質量為目的
絕對不能流于形式為比賽而比賽
就讓我們回顧茶廠不一樣的競技風采吧
雙杯對樣
選手僅憑熱嗅和嘗滋味
重新正確匹配茶湯和葉底
并按茶葉等級高低進行排序
本次比武所選樣品只差半個等級
充分考驗了茶廠員工的感官審評技能
茶葉鑒別
茶葉喝到老,茶名記不了
在隨機擺放的多種茶葉前
寫出對應的名稱、類別、產地和形狀
經年累月的學茶方可一展風范
茶葉介紹
誠懇介紹茶葉、完善服務態(tài)度
不斷提升顧客的購茶品茶體驗
茶藝表演
絲竹輕奏、暗香初焚
茶藝表演要求的“精清靜美”
水平高低見于一提一點一言一笑之間
茶葉打包
事茶并不只有高山流水
更多的是枯燥瑣屑
堅守平凡崗位便是匠心
傳統(tǒng)紙包
牛皮紙是龍井茶經典的包裝
從茶廠總經理到普通員工
都能玩轉牛皮紙
折疊、裝茶、捆綁……
比拼速度的同時還要求美觀
粘標塑封
單槍匹馬逞個人之勇
小組合作顯團隊魅力
稱重分裝封口,團隊合作行云流水
今年雙11西湖牌銷量再創(chuàng)新高
而做到茶葉及時出庫送到茶友手中
背后就是員工嫻熟的技能在作支撐
賽后,茶廠為優(yōu)勝員工頒發(fā)獎金
肯定精湛技能的同時更鼓勵精益求精
技藝需要日積月累
匠心源自日雕月琢
技能大比武落下了帷幕
在保障茶葉質量和竭誠顧客服務方面
茶廠員工的能力卻更上了一層樓
為了茶友杯中的一芽兩葉更清幽
杭州茶廠71年來從不停止前進的腳步